Pourquoi la fraise n'est pas un fruit
De forme allongée plus ou moins arrondie, la fraise est de couleur souvent rouge ou orangées mais parfois aussi jaune blanchâtre selon les variétés. Sa chair est sucrée et/ou acidulée. Une fraise pèse 10 grammes en moyenne.
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Très peu calorique (30 kcal pour 100 g) et absolument délicieuse, la fraise est un petit fruit rouge charnu de forme ovoïde, plus ou moins juteux et sucré. Riche en vitamine, elle offre de nombreux bienfaits : Les antioxydants protègent contre les maladies cardiovasculaires ; Les fibres et l'eau facilitent le transit ;
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Dixième fruit le plus consommé par les Français, la fraise arrive en tête du palmarès des fruits rouges.
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La fraise est un petit fruit rouge issu des fraisiers, espèces de plantes herbacées appartenant au genre Fragaria ( famille des Rosacées ), dont plusieurs variétés sont cultivées. La fraise est, en terme botanique, un faux-fruit, les vrais fruits étant les petits akènes qui pointent à sa surface. Étymologie
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La fraise : 4 variétés phares sont présentes sur les étals : la gariguette (fine, allongée et acidulée), la ciflorette (allongée, sucrée et douce), la charlotte (ronde, charnue et bien sucrée) et la ronde (de couleur rouge brique et bien sucrée) La framboise : originaire d'Europe occidentale, elle n'est consommée que depuis le 19è siècle en France.
La fraise, le fruit rouge préféré des Français Actu
La fraise, petit fruit rouge très apprécié pour sa chair sucrée, son parfum délicat et son petit format, trouve sa pleine saison entre avril et juin. Elle est disponible de mars à novembre grâce aux nombreuses variétés qui se succèdent (plus de 600). La fraise de culture est d'origine américaine et issue d'un croisement. De la gariguette, la plus appréciée, à la fraise des
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La fraise est présente sur la planète depuis la nuit des temps : les paléobiologistes ont dénombré pas moins de 35 espèces présentes au néolithique en Asie, en Europe et en Amérique.
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Millefeuille à la fraise et à la rhubarbe. D'un rouge aussi franc que son odeur en est alléchante, la Fraise de Paris laisse les sens en éveil ! Au XIXème siècle, la fraise « parisienne » était réputée dans le monde entier tant pour sa qualité que pour ses quantités. La variété originelle était la Fragaria vesca de Linné.
10 ans du Label Rouge de la fraise du Lot et Garonne Les Produits de NouvelleAquitaine
The other venues. PRACTICAL INFORMATIONS. 82, boulevard de Clichy 75018 Paris. Contact. +33 (0)1 53 09 82 82. [email protected]. About. Enjoy our show thanks to our hearing aid via wi-fi. Subscribe to the newsletter.
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Specialties: Geburtsgeschenke, Kindergartentaschen und Stoffe Established in 2005. la fraise rouge ist ein junges berliner Label für ungestümes Kinderdesign und Elternasseccoires, kurz: funbasics für die ganze Familie.Die handgefertigten Produkte verbinden Traditionelles, Vintage und Landhaus-Stil zu einer eigenen Mischung.